приготовление
33Приготовление блюд из овощей и грибов ПМ 01 , Богачева А., Алхасова Д. (авт.-сост.) (2018)
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ. 01 «Приготовление блюд из… 455 руб34Приготовление блюд из мяса и домашней птицы ПМ 05 , Пичугина О., Алхасова Д. (авт.-сост.) (2018)
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ. 05 «Приготовление блюд из… 480 руб35Приготовление блюд и гарниров из круп бобовых и макаронных изделий яиц творога теста ПМ 02 , Богачева А., Пичугина О., Кучеренко А., Алхасова Д. (авт.-сост.) (2018)
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ. 02 "Приготовление блюд и… 386 руб36Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ. 05) , Пичугина Ольга Викторовна, Алхасова Джамиля Руслановна (2018)
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ. 05`Приготовление блюд из мяса… 527 грн (только Украина)37Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ. 07) , Богачева Алина Александровна, Пичугина Ольга Викторовна, Клименко Наталья Николаевна (2018)
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ. 07`Приготовление сладких блюд… 426 грн (только Украина)38Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий. Учебное пособие. ФГОС , Клименко Наталья Николаевна, Якутина Татьяна Анатольевна, Турова Татьяна Ивановна (2018)
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ. 08`Приготовление… 518 грн (только Украина)39Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста , Пичугина Ольга Викторовна, Богачева Анна Александровна, Кучеренко Александр Анатольевич, Алхасова Джамиля Руслановна (2018)
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ. 02`Приготовление блюд и… 498 грн (только Украина)40Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05). Учебное пособие , Джамиля Алхасова (2018)
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.05 «Приготовление блюд из мяса… 329 руб электронная книга41Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07). Учебное пособие , Алина Богачева (2018)
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.07 «Приготовление сладких… 269 руб электронная книга42Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий и хлеба (ПМ.08). Учебное пособие , Наталья Клименко (2018)
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.08 «Приготовление… 329 руб электронная книга43Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие , Джамиля Алхасова (2018)
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего… 329 руб электронная книга44Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие , Джамиля Алхасова (2018)
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего… 349 руб электронная книга45Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (ПМ.02) , Джамиля Алхасова (2018)
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.02 «Приготовление блюд и… 259 руб электронная книга46Приготовление блюд из рыбы Практикум Учебное пособие , Качурина Т. (2018)
Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего… 528 руб47Приготовление блюд из мяса и домашней птицы Учебное пособие , Самородова И. (2018)
Учебное пособие подготовлено с учетом требований Федерального государственного образовательного… 887 руб48Приготовление мясных блюд , Илья Мельников (2012)
Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат… 29.95 руб электронная книга
